Franc & Leon そして福
3代目ブヒと息子2人のいる暮らし。
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息子ネタ【将来はパティシエ?】
先月のバレンタイン、まさかの生クリーム買い忘れで作れなかったガトーショコラ。
風邪っぴきだー、蕁麻疹だー、エアコン修理に幼稚園用事だー、何かとバタバタ忙しくって
平日はなかなか落ち着いた時間が取れず。

本日、やーっと作れた。
あ、別にもうバレンタインとか関係なく。年に1度、恒例のスイーツくらいの気分で。



材料を準備したら、メインの作業行程は彼任せ。
 
怖がっていたハンドミキサーに今回初挑戦。『手が痺れる~』と言って、途中で交替しましたが。
 
チョコとバターを湯せんにかけて溶かす作業も丁寧に混ぜ混ぜ。
ゴムべら、木べらで混ぜ合わせるのも上手になってきた。
 
母さんはあくまでサポート役。
道具の後片付けをしつつ、写真を撮りつつ


将来何になる?と聞いてみたら『バスの運転士』ですって
観光バス?路線バス?かと思ったら、幼稚園バスの運転士
たしかに、今、彼には一番身近なお仕事なのかもしれません。
だって毎日の幼稚園バスのお世話になり、
運転士のおっちゃんと色々お喋りしたりお手紙を書いたりしている仲ですから。

あ、パティシエと料理人は全く選択肢にかすりもせず。

今は色んな体験をして、これから出てくる興味の種まき~。





★★★★★
ホイップした後のお楽しみ。それからこっそりチョコレートの味見の図。
 
顔にチョコがいっぱいついて面白かったので、鏡で本人に見せたら大爆笑してた。
可愛いヤツ

放置プレイでも全然泣かない、天使のコウ。

4年前に母が間違って(?)買ってきてくれたウサギ柄が可愛いカーディガン。
男の子カラーを身にまとっていても女の子に間違えられるコウ。
カーディガン着せたら…体格の良い女の子ぢゃん。
もったいないのでお家限定でじゃんじゃん着せています

スイーツ作りの時は味見するものがないとわかっているのか、
ぐーすか寝ているフラン嬢。
ジュンの安眠妨害も無視

このあとフラン嬢の逆襲…オナラぷーされたのでした
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息子ネタ【チョコレートクランベリーマフィン】
遅ればせながら我が家のメンズ達にバレンタイン…。
ガトーショコラを作ろうと思ったら、まさかの生クリーム買い忘れ
何やってるんだーぢぶん!!

予定変更して、全粒粉とブラウンシュガー入りホットケーキミックスとクーベルチュールチョコ、ドライクランベリーを使って
チョコレートマフィンを作りました。ジュンがね
 

 

4歳3ヵ月。かなり手際よくなってきました。
材料の計量は事前に母さんがするものの、それ以外の作業はほぼ彼にお任せ。
手順をあーだこーだと指示するだけで、どんどん出来上がってゆく。スバラシイ。
あー楽ちん


メンズ達を喜ばすはずが、気づいた時には母さんの胃袋へ。
作ってくれてサンキューなのだ
息子ネタ【炒めモノは得意なんです!】
今夜のメインのおかずはジュンが調理。
厚揚げ回鍋肉。
いつものように材料は母さんが切って準備。調味料は自家製味噌ハチミツのみ。
炒めるだけ~だけど美味しいの~。



他に白菜と豚バラと春雨のうま煮、焼き穴子。しらす大根おろし等。

自分で作ったらよく食べる食べる
最近、とにかくジュンの食欲が凄くって1時間おきにお腹空いた―って言ってるような
夕食前にフレンチトーストをペロリと平らげて、夕飯も子供茶碗2膳お代わりしたり。
ひぇ~っ。エンゲル係数右肩上がりは必至です。
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