Franc & Leon そして福
3代目ブヒと息子2人のいる暮らし。
201806<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201808
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
飼主ネタ【圧力なべゲット】
前から欲しと思っていた圧力なべ。
でもなんだか難しそうで使いこなせるか自信もなく、お値段がそれなりだし、
欲しいけど買うに至らずという状態が数年…。

ひょんなことからゲットできました。
IH対応ではないので、カセットコンロで調理することになりますが。
_B164519.jpg
夫の上司宅へ伺う機会があり、その席で【食】の話で盛り上がって
気がつけば、使っていない圧力なべを譲って頂けるという話の運びに(汗)

取扱説明書が不明とのこと。
圧力なべ初心者なので、基本的な使い方を知るすべがなくどうしようかと思いましたが。
_B164518.jpg
いただいたのは【RIKEN(リケン)】製。
いつ頃の製品なのか知りませんが、会社自体が廃業になっておりビックリ。
別会社が事業を継続していたのでどうにか取り寄せに成功。
ホッ。


さっそく、おでんと角煮にトライ。スピード調理でびっくり。
たった20~30分でまるで1日2日煮込んだかのような柔らかさ。味の浸み具合。
_B184527.jpg
なんて便利なの!時短で旨くてサイコー。
数年も手を出さないでいたのが悔やまれます。

今日は鶏ガラスープを作り、その出汁できりたんぽ鍋を楽しみました。
しばらく圧力なべメニューが続きそうです。


美味しい物は夢中で食べてくれるジュン坊。わかりやすい。
_B184537.jpg
角煮と一緒に炊いた大根は完食。
おでんの煮汁に稲庭うどんを入れたらオカワリ要求。

全く食べ溢しなしで、レオンちんは出番なし。
可哀想なので、フラレオン達には鶏ガラスープをチョイ分けしたら秒殺喰い(笑)
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
ついにゲット!やったね!!
欲しいって言ってたもんね~
うちは未だ出番こず・・笑

いい加減出動させようかな~
2011/11/21(月) 10:03:46 | URL | かず #-[ 編集]
★かずサン★
急にまた寒くなったね~体調崩してない?

持ってるなら使わにゃ損だよ。
今日は牛スジの甘味噌煮を作ったわ(笑)
調子に乗ってカレーも作ったけど、時短!時短!!
是非トライを!
2011/11/22(火) 00:24:43 | URL | yun #Wd6RxRj.[ 編集]
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。